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5 MOTIVI PER CUI É MEGLIO MANGIARE LE VERDURE PRIMA DEI PASTI Nella maggior parte delle case, la verdura viene servita in tavola come contorno o a fine pasto, prediligendo verdure cotte e spesso anche fuori stagione. La verdura andrebbe considerata invece come una portata a tutti gli effetti. Bisognerebbe mangiarla prima dei pasti e possibilmente cruda, perchè la cottura